Nadia
Mi piace preparare ricette tradizionali con ingredienti freschi e incorporare i sapori della mia terra in ogni piatto. Che si tratti di pasta fatta in casa, antipasti aromatici o un espresso perfetto, per me il divertimento è sempre al centro.
Emanuele
Negli ultimi decenni ho viaggiato molto nei paesi mediterranei e nordici e ho potuto raccogliere tantissime impressioni culinarie.
La combinazione di entrambe le culture mi ha affascinato e allo stesso tempo mi ha ispirato a fondare questa azienda e trasmettervi le mie impressioni.