Petto

Il nostro rub per il petto di manzo conferisce un intenso sapore erbaceo al petto di manzo, completato da un sottile sentore di cumino e coriandolo. Questa combinazione crea un'esperienza di gusto ineguagliabile e trasforma ogni petto in una vera festa per gli occhi.

Per sprigionare appieno il sapore del nostro condimento per petto di manzo, consigliamo di applicarlo generosamente sulla carne e di massaggiarla delicatamente. Lasciarlo poi riposare per almeno un'ora per consentire ai sapori di svilupparsi completamente.

Il brisket può essere preparato utilizzando diversi elettrodomestici, ma per quel caratteristico sapore affumicato, consigliamo di utilizzare trucioli di faggio, ciliegio o pino. La temperatura della griglia dovrebbe essere di circa 120 gradi Celsius e il brisket è cotto alla perfezione a una temperatura interna di 90-92 gradi Celsius. Per rendere la carne ancora più tenera dopo la cottura, lasciatela riposare nella carta da macellaio Seetal BBQ per mezz'ora prima di tagliarla.

Il nostro rub per brisket è l'alternativa perfetta al classico condimento sale e pepe. Provatelo e lasciatevi stupire dal sapore intenso e dagli aromi intensi. Che siate esperti grigliatori o principianti, il nostro rub per brisket renderà la preparazione del brisket una vera delizia.

Gusto:

Intenso aroma erbaceo, sottili sentori di cumino e coriandolo.

Composizione:

Sale marino, zucchero di canna, paprika, pepe, senape macinata , aglio, cipolle, pimento, cumino, coriandolo, origano, timo, basilico, maggiorana, santoreggia.

Magazzinaggio :
Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio

Prima dell'uso :
Le nostre miscele non contengono agenti antiagglomeranti o altri additivi. Pertanto, è importante agitarle bene prima dell'uso per consentire alle spezie di sciogliersi nuovamente.

Allergeni :
Senape macinata, può contenere tracce di sedano.